飲食店活性化プロジェクト株式会社会社概要

ブッシュフィールド株式会社
代表取締役 経営コンサルタント

萩原 洋介

専門領域

  • 経営戦略・経営改革
  • 財務・会計
  • 人事・組織・人材育成
  • クリエイティブ・デザイン

経歴

2004年 同志社大学卒業
2004年 大手外食チェーンに入社

実務経験を得るために現場での業務を経験、新店舗の立ち上げから赤字店舗の黒字化(連続昨対記録樹立)など、複数の店舗の売上と利益を大幅に改善。在籍中は数々の功績を残すとともに、飲食店舗運営の独自のノウハウを確立し、2008年退社。
2008年 米国にて飲食専門のコンサルティング会社を共同設立

日本人経営者向けのコンサルティング会社兼オペレーション会社を設立。ニューヨークのすし店をはじめ、ニューヨーク、ニュージャージー、ロサンゼルス、サンディエゴ、カナダなどで多くの店舗開発・飲食店経営に携わり業績向上に導く。会社経営権をパートナーに譲り、日本の飲食業界発展に貢献すべく帰国。
2010年 飲食専門のコンサルティング会社に入社

全国1,000店舗以上の繁盛店を分析し、100店舗以上の成功実績を元に独自の繁盛店理論と法則を確立。多くの飲食店舗を繁盛店へと変貌させる。
2015年 ブッシュフィールド株式会社を設立

「飲食店活性化プロジェクト」のサービスブランドを立ち上げ、これまでに培ってきた飲食店ノウハウをもとに、多くの飲食店の業績向上のため活動中。繁盛店理論に留まることなく、より専門性の高い飲食店ノウハウを元にクライアント様のお店を繁盛店へと蘇らせている。

著書

ブッシュフィールド株式会社
経営コンサルタント

齋藤 太一

専門領域

  • 経営戦略・経営改革
  • 人事・組織・人材育成

経歴

2004年 大手不動産会社に入社

法人の固定資産の有効活用提案の営業を2年間従事、その後、経営企画室にて支店開設・営業改革を実施し、2008年退社
2008年 外資系経営コンサルティングファームに入社

BPR関連PJを複数社経験後、マーケティング領域にて、ブランド戦略(リブランディング)、販売チャンネル戦略を策定・実行支援を実施。また、社内活動の中で人材育成(ビジネススキル)を実施。2014年、退社
2015年 ブッシュフィールド株式会社に入社

「飲食活性化プロジェクト」のサービスブランドを立ち上げ、戦略案件を中心に活動中

ブッシュフィールド株式会社
財務・会計コンサルタント

中川 正成

専門領域

  • 財務・会計

経歴

2004年 税理士事務所に入社

在籍7年間で延べ300社以上の企業を担当。決算、税務、会計から節税対策、資金調達や助成金活用など幅広い財務知識を有している。
2015年 ブッシュフィールド株式会社に入社

「飲食活性化プロジェクト」のサービスブランドを立ち上げ、戦略案件を中心に活動中

飲食店活性化プロジェクト株式会社会社概要

運営会社

ブッシュフィールド株式会社  代表取締役 萩原洋介

本 社

〒151-0073
東京都渋谷区笹塚2-2-5 202

T E L

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03-6745-1548

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業 務 内 容

飲食店コンサルティング