コンサルティング先、飲食店経営者様の喜びの声をご紹介
リーマンショックの翌年に売上が低迷
リーマンショックの翌年に売上が低迷し、採算ギリギリの経営状態の時に先生にお会いする事ができました。
料理や接客だけでは、売上があがらない事を知り、聞くだけで目からウロコが落ちるようなお話を何度も聞く事が出来ました。自分の古い集客方法やメニューの見直しかたを教えて頂き、今まで自分のやってきた事とまったく違う方法がある事をいろいろ知り、即コンサルティングを依頼しました。。
いつも貴重なお話をありがとうございます。
店のコンサルティングもそうですが、自分の人生もコンサルティングして頂いている様な感覚です。目標達成に向けた動き方や毎日の時間の使い方など、いつも本当に勉強になります。。
新人さんの教育などで助けてもらっています
いつも勉強になるお話をして下さってありがとうございます。
新人さんの教育などで悩んでいる時に聞かせて頂いたお話は、初めて耳にする事ばかりで大変参考になりました。早く実践して結果を残し、自分自身の成長にも繋げていきたいと思います。 これからもよろしくお願いいたします。。
情報量の多さに驚きます
結果がすぐに現れる事、情報量の多さにお会いする度に驚きます。
様々な視点で自分の長所と短所を見つける事が出来ました。出会えた事によって、自分の中の知識の財産が増えました。本当に感謝しております。
依頼をした翌月から前年の100%超え
依頼をした翌月から前年の100%を超え、なんと3年間の100%超えも達成する事が出来ました。
いろいろとアドバイスを頂き、昨年、会社を法人化する事も出来ました。 今は二店舗目も計画中です。現在では、依頼する前の2倍以上の売上を達成し、新記録を何度も更新しています。社員も増え、社員に対する研修等もして頂き、社員共々一緒に成長出来ると思っています。
料理や接客だけでは出来ない集客方法
なんと言っても的確なアドバイスをしてくれます。
料理や接客だけでは出来ない集客方法を教えて頂き、大変感謝しています。これからも末永いお付き合いをお願いし、商売と会社の成長を共に見守って頂けたらと思います。本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いします
グループ内での勉強会も
いつも大変貴重なお話を聞いているうちに、経営に関する知識が身についてきました。
コンサルタントさんの説明も非常にわかりやすいので助かります。今まで実施していなかったグループ内での勉強会も実施する事になり、グループ全体で話をする機会も増え、互いが考えている事が少しづつ理解できるようになりました。
理解し行動しやすい
いつも話が丁寧で、教えていただいた事を理解し行動しやすいです。初めての業務が多いなか、勉強しながらこなしていけるので、非常に助かっています。
売上が見違えるほどあがりました
一言で言えば、売上が見違えるほどあがりました。教えていただいた事を実践するのが遅いですが、がんばってやっていこうと思います。