• ホーム
  • 飲食コンサルティングとは
  • お客様の声
  • 実績・事例
  • お問合わせ
  • 会社概要

飲食店売上アップ専門の経営コンサルティング会社です。

飲食店活性化プロジェクト お問い合わせはこちらから
  • ホーム
  • 飲食コンサルティングとは
  • メニュー
  • お客様の声
  • 実績・事例
  • お問合わせ
  • 会社概要

メニュー企画・開発コンサルティング

ホーム > コンサルティングメニュー > メニュー企画・開発コンサルティング

飲食店のメニュー企画・開発支援コンサルティングは、現状の商品を分析し、より魅力的な商品又は商品ラインナップに変えることを目的としたコンサルティングメニューです。


具体的にはABC、メニュー表、価格帯、原価率を分析した上で本来売るべき集客商品をまずは選定します。決定した集客商品をさらにブラシュアップし商品価値を高め、商品ラインナップ全体の構成を集客商品がより映えるような商品構成に変更します。さらに、お客様を集客商品やお店のおすすめに必ず誘導できるメニュー表を企画・開発し、店内外でお店の集客商品を訴求していきます。ここまで実施することで、今まで以上に集客商品の出数が増え、それに比例してお店の売上も自然と上昇していきます。
お店の雰囲気がいくら優れていても、商品が魅力的でなければ、固定客化に繋げることや口コミを発生させることは難しいでしょう。そのためにも、商品自体のブラシュアップも大切ですが、商品を輝かせるためのメニュー表やPOPなども商品力を上げるうえで重要な役割を担っています。
弊社では、商品だけではなく、商品に付随するものをトータル的にサポートします。

飲食店コンサルティング 資料請求 飲食店コンサルティング 資料請求

簡単お問合わせフォーム

 

飲食店の売上アップノウハウ満載
  • メニュー

  • コンサルティングとは
  • コンサルティングメニュー
  • お客様の声
  • 実績・事例
  • Q&A
  • 飲食店活性化通信
  • コンサルタントの一日
  • セミナー
  • 無料相談
  • 採用・コンサルタント募集
パートナー企業様募集 経営のお悩み
  • 売上を増やしたい
  • 売上が年々減少する
  • スタッフが育たない
  • 現場を離れたい
  • 利益をもっと増やしたい
  • 赤字で困っている
  • 楽しい会社にしたい
  • 商品で悩んでいる
  • No2が育たない
  • 仕組化したい
  • マニュアルを作りたい
  • 会社としてしっかりしたい
  • HOME
  • 飲食店コンサルティングとは
  • お客様の声
  • 実績・事例
  • Q&A
  • お問合わせ
  • 無料相談
  • 会社概要
  • コンサルティングメニュー
  • 売上アップコンサルティング
  • 集客力アップコンサルティング
  • 新規開業コンサルティング
  • リニューアルコンサルティング
  • 販売促進コンサルティング
  • 接客力アップコンサルティング
  •  
  • メニュー企画・開発コンサルティング
  • 販促物製作コンサルティング
  • SV代行コンサルティング
  • 店長・管理職育成コンサルティング
  • マニュアル企画・開発コンサルティング
  • 経費軽減対策コンサルティング
  • その他
  • コンサルタントの1日
  • セミナー情報
  • メルマガ
  • 採用・コンサルタント募集
  • パートナー募集

©2015 Bush Field co.ltd